Artificiell intelligens (AI) och ökad digitalisering kan påskynda växtförädlingen, effektivisera användningen av resurser och stärka lantbrukarnas lönsamhet.
Men för att tekniken ska leverera verkligt värde krävs tillgång till en stor volym kvalitetssäkrade data och lösningar som skapar konkret nytta på gårdarna.
Det sade Per Arfvidsson, vice vd och CTO på Lantmännen, under ett panelsamtal om AI vid Copa-Cogecas europeiska lantbrukskongress i Stockholm den 14 oktober.
Lantmännen arbetar med digitalisering och AI inom flera delar av verksamheten. Ett viktigt område är växtförädlingen i Svalöv, där Lantmännen investerar 100 miljoner kronor i en ny anläggning.
– AI spelar redan en viktig roll i vår växtförädling. Vi har arbetat med digitalisering under lång tid och ser möjligheter att utveckla nya växtsorter ännu snabbare med hjälp av AI-funktionalitet och nya växtförädlingstekniker. Utveckling av digitala verktyg med AI kan också bidra till att använda gödsel, växtskydd och vatten effektivare, sade Per Arfvidsson, vice vd på Lantmännen.
Ett exempel är teknikföretaget Cgrain, majoritetsägt av Lantmännen, som använder AI och avancerad bildanalys för att automatiskt och snabbt bedöma spannmålens kvalitet med hjälp av den produkt som bolaget säljer. Tekniken används bland annat inom Lantmännens växtförädling och spannmålsverksamhet.
Lantbrukarnas data ska skapa värde
En annan viktig del i det svenska lantbrukets och livsmedelssektorns digitalisering är Agronod AB, delägt av Lantmännen, som erbjuder en dataplattform och -infrastruktur som gör det möjligt för lantbrukare att dela och lagra data på ett säkert sätt. Genom klimatverktyget Agrosfär kan lantbrukarna bland annat snabbt och lätt beräkna klimatpåverkan från sin produktion.
– Data får ett värde först när vi vet hur vi ska använda dem för att skapa värde. Med ökad digitalisering och AI kan vi till exempel förbättra beslutsunderlagen för produktionen och minska lantbrukarnas administration genom att automatisera rapporteringen och återanvända data. Samtidigt är det avgörande att lantbrukarna själva har kontroll över sina data både tekniskt och juridiskt, vilket Agronods tjänster möjliggör. Och de strategiska besluten om grödor, växtföljder och försäljning kommer även i framtiden att fattas av lantbrukarna själva, sade Per Arfvidsson.
Lantmännen har även etablerat affärsområdet Digital Solutions inom sin lantbruksverksamhet för att öka fokus på utvecklingen digitala produkter och tjänster.
Om Lantmännen
Lantmännen är ett lantbrukskooperativ och norra Europas ledande aktör inom lantbruk, bioenergi och livsmedel. Företaget ägs av 17 000 svenska lantbrukare, har fler än 10 000 anställda, verksamheter i ett tjugotal länder och omsätter 60 miljarder SEK på årsbasis. Med basen i spannmål förädlas åkermarkens resurser för ett livskraftigt lantbruk. Några av Lantmännens mest kända varumärken inom livsmedel är AXA, Kungsörnen, Scan, Korvbrödsbagarn, GoGreen, FINN CRISP och Bonjour. Företaget är grundat på kunskap och värderingar som har funnits i generationer hos ägarna. Genom forskning, utveckling och verksamhet i hela värdekedjan tar Lantmännen ansvar från jord till bord. Läs gärna mer på www.lantmannen.se
